Dr Aron Gonshor est un physiologiste et un chirurgien maxillofacial. Il a publié et donné de nombreuses conférences sur la thérapie utilisant des implants, ainsi que l'utilisation de la technologie des cellules souches dans la greffe de tissus. Pendant plus de 14 ans, il a dirigé les conseils consultatifs cliniques et les conseils pédagogiques d’Ace Surgical et de Surgical Science Systems, fournisseurs d’équipement chirurgical et de biomatériaux régénératifs. Son intérêt et son expertise dans le domaine, en croissance rapide, du diagnostic salivaire, l'ont amené à créér FLUIDS iQ®, une compagnie spécialisée dans l'utilisation de la salive et d'autres fluides corporels comme méthodes de test. Il donne maintenant de nombreuses conférences sur les fondements biologiques de la perméabilité intestinale et l'analyse des hormones salivaires.